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Margem de esmagamento de soja: definição e calculadora.

Por meio do esmagamento de soja, a indústria processadora obtém da oleaginosa seus dois principais derivados: o farelo e o óleo.

Estima-se que, em média, o processo de esmagamento de soja possua um rendimento de 78/19, ou seja, para cada tonelada de soja esmagada, são produzidos cerca de 780 kg farelo de soja e 190 kg de óleo de soja.

O que é a Margem de Esmagamento?

A margem de esmagamento, também conhecida como spread de esmagamento, é o conceito utilizado para definir a receita do processamento, ou seja, a diferença de preços entre o total gerado à processadora pelo esmagamento, obtidos através da soma dos preços do óleo e do farelo, menos o preço da soja utilizada como matéria-prima (margem bruta). Neste sentido, a margem de esmagamento indica se é vantajoso processar o grão.

Conhecer o valor da margem de esmagamento é fundamental para os agentes envolvidos no mercado do complexo de soja, mas também é um conceito bastante utilizado por traders e especuladores que operam estas commodities nos mercados futuros em operações de hedge e gerenciamento de riscos.

Portanto, para realizar o cálculo da Margem de Esmagamento Bruta basta converter os preços das 3 commodities para a mesma unidade e ponderar o valor dos derivados de acordo com seu rendimento médio, 78% para o farelo e 19% para o óleo, como mostra a fórmula:

Margem de Esmagamento=Preço Farelo*0,78+Preço Óleo*0,19-Preço da Soja

A calculadora automática a seguir realiza o cálculo da margem de esmagamento, com os preços da soja em R$/saca e dos derivados em R$/tonelada, como é usualmente utilizado no mercado físico brasileiro. Utilize ponto (.) para o separador de decimal:

[sc name=”margem_em_reais”]

Para realizar o cálculo da margem de esmagamento utilizando os parâmetros de unidades da bolsa de futuros de Chicago, com o preço da soja cotado em US$/bushel, o farelo em US$/tonelada curta e o óleo em cents/libra, utilize a calculadora a seguir e obtenha a margem em US$/bushel. Utilize ponto (.) para o separador de decimal:

[sc name=”calculadora-margens” ]

 

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