Em seu relatório mensal de projeções de oferta e demanda de produtos agrícolas, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) diminuiu marginalmente a projeção de produção de açúcar no país em 2017/18 de 8,04 para 8,02 milhões de toneladas métricas, uma baixa de 0,3%. Em comparação com a safra passada, a nova estimativa representa queda de 1,5%, principalmente por conta dos efeitos da passagem do furacão Irma no início de setembro sobre canaviais da Flórida, o maior estado produtor do país.
Apesar disso, perspectiva de estoques finais da safra 2016/17 maiores e consumo no ciclo 2017/18 menor levam a uma maior relação de estoque/uso ao final do ano-safra iniciado recentemente, passando de 13,3% na projeção de outubro para 14,1% na mais atual. Para o México, pouca alteração foi vista nos números do relatório de novembro.
Matéria escrita por João Paulo Botelho, colaborador StoneX até outubro de 2019.
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